K A K O
昨日の消化力をあげる食前にたべたほうがいい「生姜」ですが 体質別にちょっとだけ、食べ方に違いがあります ま、気分ですが 「生姜うすぎり」+「クミン」 までは同じ ヴァータ(風)の人 +岩塩 ピッタ(火)の人 +氷砂糖 カパ(水)の人 +蜂蜜 だそうです...
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アーユルヴェーダを習っていると 結構、ゆるい と、感じる。 フレキシビリティーが高いというか あそびが、ある たとえば、「いい」といわれてることも 「いやだ」と本人が感じたら、止める とか 身体が感じた事を、観察して判断するらしい 独り対話のような
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料理をするときの人のきもちは、 その料理をたべた人に影響するんだって 怒りながらつくる料理をたべたり 悲しみながらつくる料理をたべたり 怒りや悲しみの料理になるそう それなら、きもちよいほうが、いいか