ラーメン

ラーメンをひさしぶりに店でたべた けど、「ものすごく 塩っからい!」 店はいつも行列で、気になって入ったんだけど おどろく、塩っからさ (ちなみに塩はピッタを乱す) 口の中が塩で、うぉーとなり、 店を出て近くのレストランでサラダを注文 梨ジュース生絞り...

Read more

風邪

ツレは風邪をひきやすい 半袖にシャツ一枚の私にくらべ ダウンにパーカー、長袖Tのツレは ひなたぼっこしてた公園での昼寝で 風邪をひいた 鼻水ずるずる(粘液系→カパ乱れ) 寒さや乾燥(ヴァータ乱れ) とりあえず、風呂に浸からせて こたつにぶちこんで、...

Read more
チャパティ

チャパティ

今朝、食パンがたべたかったけど ないから、チャパティをつくった インドに住んでたとき大家さんに習ったり こないだアーユルヴェーダの学校で作った 材料は「全粒粉+水」のみ 発酵いらず 軽いし、香ばしいし、焼いてる時ぷっくりふくらむし 身体によさそうだし、...

Read more

ギー という油

アーユルヴェーダでは「ギー」という油をよくつかう バターをふつふつと煮て、できる黄金色の液体 水分と蛋白質をバターから取り除いたもの ギーは、食べるだけでなく、いろいろと使い道があるようで 目のつかれに直接目に入れたり(自己責任でお願いします) 眠れないときに...

Read more

体質別 色彩

体質別に好まれる色が違うそうです 色は心理とも密接 ヴァータ(風)の人は赤、オレンジ、黄色、緑 ビタミンカラー系 ピッタ(火)は青や緑 寒色系 カパ(水)は赤やオレンジ 暖色系 と紫 この色が自分の体質を整えるそう 単純に、たとえばピッタなら エネ...

Read more

夕焼け

朝日、夕焼けを見るといい と、アーユルヴェーダでは言う 時間の規則正しさが感じるからかな 月を見るのはピッタ体質(火)にいいらしい 身体を冷やして落ち着かせるようだ 昔から月が好きだったのは、そのせいか

Read more

音楽の好み

今日は雨 外はさむい こんな日はしっとりとした音楽をえらぶ自分(火 ピッタ) それを聴くツレ(水 カパ)は 聴いていると眠くなるからやめてくれ という カパはもともと、安定やどっしりした体質 つまり、動かなかったり寝るの大好き だから激しいスポーツが一番必...

Read more

消化力上げる 体質別

昨日の消化力をあげる食前にたべたほうがいい「生姜」ですが 体質別にちょっとだけ、食べ方に違いがあります ま、気分ですが 「生姜うすぎり」+「クミン」 までは同じ ヴァータ(風)の人 +岩塩 ピッタ(火)の人 +氷砂糖 カパ(水)の人 +蜂蜜 だそうです...

Read more